De niet zo groene, groene smoothie

Eerlijk is eerlijk, soms is het lastig om onze kinderen genoeg vitamines en mineralen binnen te laten krijgen. Maaaaaar.. wat er altijd wel in gaat is een goede smoothie.

Naast slapen en genoeg beweging hebben we die vitamines toch echt nodig.

Nou is deze smoohtie echt een vitaminebom met veel fruit en een verborgen groente.

You need:

• een blender/mixer.

• 1 banaan

• handje rood fruit. Dit mag van alles zijn.

• 250 ml Sinaasappelsap

• 1 el honing

• 2 grote handen spinazie.

• eventuele opties: avocado en/of havermout. Lees hiervoor de tips onderin.

You Do: (lastig lastig deze hoor ;) )

• snij alles al een beetje in kleinere stukken zoals de banaan

• mik alle het fruit in de blender samen met de sinaasappelsap.

• mix dit goed door elkaar.

• voeg daarna de 2 handen spinazie toe en mix dit nog een keer door totdat je geen groen meer ziet ;)

Tadaaaaa.. je niet zo groene, groene smoohtie is klaar. Makkelijk toch!

Wil je de smoothie iets romiger hebben --> je kan eventueel nog een halve avocado toevoegen. Let wel op: een avocado is gezond, maar een stuk hoger in calorieën dan bijv. spinazie. Wel heel lekker uiteraard.

Wist je dat je aan een smoothie ook altijd iets van havermout kan toevoegen?

Dat vinden de kinderen misschien minder lekker, maar zo is jouw smoothie ineens een lichte maaltijd smoothie geworden. Ideaal bijvoorbeeld als ontbijtsmoothie.